高級卵にご満悦♪
知り合いの農場の卵は、高いけど本当に美味しい卵なんです！
黄身が大きくてぷっくりしてて・・・卵かけご飯で最高の幸せを感じますよー。一度食べてしまうとスーパーとかで安売りのベチョとしてて生臭いのはもう無理ですね。そこは鶏を放し飼いで飼っていて、餌にも工夫してあるらしいです。ゲージに入ってストレスためつつ、薬を餌にまぜられている鶏の卵・・・「あんなもん食うんじゃねーぞ」と農場のおじさんが言ってました。
わたしもたまにちょっと「極上の食材」をGETしたくなるんですよねぇ。無農薬野菜とか高級ジャムとか・・。ま、酒代と比べたらぜんぜん安いんですけとね。
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