仙台グルメを楽しもう!

仙台グルメを楽しもう!

入学、入社、転勤などでこの春から仙台へいらっしゃった皆様!
ようこそ宮城県仙台市へ!!
宮城県仙台市は『一ノ蔵』『浦霞』といった地酒や、『油麩丼』『気仙沼ホルモン』『石巻やきそば』などのB級グルメもたくさん!!
『牛たん』『冷やし中華』『回転寿司』『笹かまぼこ』『ずんだ』などのグルメ発祥の地でもあるのですよ!そんな仙台グルメをちょこっとだけご紹介しますね☆

【仙台牛】

仙台牛

肉質等級が最高の『5』に格付けされないとその名を名乗れない国内で唯一の高級ブランド牛肉です!
柔らかさ、風味、バランスのとれた味わいで高い評価を受けています!口の中でじゅわ~っとトロける脂がなんともいえません!
ステーキで食べるも良し!すき焼きで食べるも良し!しゃぶしゃぶで食べるも良し!あぶり寿司も魅力的☆

画像提供:石と炭のとうや様

【牛タン】

【牛タン】

仙台の絶品グルメといったら牛タン!!仙台市内には牛タン専門店が100店舗ほどあるといわれています。有名店はもちろん、常連さんが通う隠れた名店を探して行ってみるのも楽しいと思います!
牛タン専門店の一般的な牛タン定食といえば、牛タン焼・テールスープ・麦飯。そして欠かせないのが『味噌南蛮』青唐辛子を味噌漬にしたもので、ピリっとした辛さに病みつきになります!
気軽に楽しみたいなら、焼肉屋さんへ!工夫凝らした一品に出会えることもあります。

画像提供:焼き肉 三水苑様

【宮城峡蒸溜所】

【宮城峡蒸溜所】

ニッカウィスキーの蒸溜所です。蒸溜所見学もできます!もちろんお酒の試飲もできます。運転者の方にはソフトドリンクも用意されています。
「宮城峡」は国際的な賞も受賞したシングルモルトです。モルト好きの方はぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか?

画像提供:ショットバー ミレジム様

【地酒】

【地酒】

米どころ、水どころの宮城は、美味しいお酒がいっぱいあります!
旬の味を引き立ててくれる宮城のお酒は『一ノ蔵』『浦霞』『乾坤一』『日高見』『千松島』などがあります。
全国の日本酒と飲み比べながら、お気に入りのお酒を見つけてみてください。

画像提供:味工房 いわさ様


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